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餐廳樓頂油煙凈化器

餐廳樓頂油煙凈化器是針對(duì)餐飲廚房油煙排放問題而設(shè)計(jì)的環(huán)保設(shè)備，通常安裝在建筑物的樓頂或高處，將凈化后的油煙排放到高空。以下是對(duì)餐廳樓頂油煙凈化器的詳細(xì)介紹：

一、主要特點(diǎn)

1. 高空排放：餐廳樓頂油煙凈化器的主要特點(diǎn)是高空排放，這有助于減少油煙對(duì)周邊環(huán)境的直接影響。
2. 凈化效率高：采用靜電凈化、光催化氧化等多種技術(shù)，油煙去除率可達(dá)95%以上，有效減少油煙中的顆粒物和有害氣體。
3. 環(huán)保合規(guī)：符合國(guó)家和地方油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，避免因超標(biāo)排放而面臨罰款或停業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

二、工作原理

餐廳樓頂油煙凈化器主要通過以下方式工作：

1. 靜電吸附：利用高壓電場(chǎng)使油煙中的顆粒物帶電，然后被吸附在電極板上，從而達(dá)到凈化油煙的目的。
2. 光催化氧化：利用光催化劑在紫外線的照射下產(chǎn)生強(qiáng)氧化作用，將油煙中的有機(jī)物分解為無害物質(zhì)。

三、品牌與價(jià)格

市場(chǎng)上餐廳樓頂油煙凈化器的品牌和價(jià)格多樣，以下是部分品牌和價(jià)格信息（僅供參考，具體價(jià)格可能因品牌、型號(hào)和市場(chǎng)波動(dòng)而有所不同）：

* 科藍(lán)環(huán)保：作為行業(yè)知名品牌，科藍(lán)環(huán)保的油煙凈化器以靜電吸附技術(shù)為核心，價(jià)格相對(duì)較高，但性能穩(wěn)定可靠。
* SUPAR速八：速八品牌也擁有較高的市場(chǎng)認(rèn)可度，其油煙凈化器產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于各類餐飲場(chǎng)所，價(jià)格適中。
* 保麗潔Polygee：保麗潔致力于商用油煙凈化設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)，產(chǎn)品性能優(yōu)越，價(jià)格相對(duì)合理。

價(jià)格方面，從幾百元到幾千元甚至上萬元不等，具體取決于設(shè)備的風(fēng)量、凈化效率、品牌等因素。

四、選購(gòu)建議

1. 根據(jù)需求選擇風(fēng)量：餐廳樓頂油煙凈化器的風(fēng)量應(yīng)根據(jù)廚房的實(shí)際情況和排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇，以確保凈化效果達(dá)標(biāo)。
2. 關(guān)注凈化效率：油煙去除率是衡量油煙凈化器性能的重要指標(biāo)之一，建議選擇去除率高的產(chǎn)品。
3. 考慮品牌與售后：知名品牌通常擁有更好的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)體系，能夠?yàn)橛脩籼峁└娴谋Ｕ稀?br>
五、安裝與維護(hù)

1. 規(guī)范安裝：設(shè)備安裝時(shí)應(yīng)確保管道密封、風(fēng)量匹配和電場(chǎng)穩(wěn)定，避免凈化效率下降。
2. 定期維護(hù)：油煙凈化器的電場(chǎng)、過濾網(wǎng)等部件需定期清洗和檢查，以確保持續(xù)高效運(yùn)行。
3. 實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)：配備油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)能夠隨時(shí)掌握油煙排放情況，確保排放達(dá)標(biāo)。

綜上所述，餐廳樓頂油煙凈化器是餐飲行業(yè)環(huán)保發(fā)展的重要支撐設(shè)備之一。在選擇和使用過程中，需要充分考慮設(shè)備的特點(diǎn)、工作原理、品牌與價(jià)格等因素，并嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行安裝和維護(hù)以確保其有效運(yùn)行和環(huán)保達(dá)標(biāo)。

廚房空氣油煙凈化器裝我樓頂會(huì)不會(huì)對(duì)住戶造成影響？

廚房空氣油煙凈化器如果裝在你樓頂?shù)脑挘瑢?duì)住戶應(yīng)該是不會(huì)造成影響的，因?yàn)橹皇茄b在你的樓頂?shù)臅r(shí)候并沒有連接到你的室內(nèi)，所以說對(duì)你來講沒有多大影響。

餐飲油煙凈化器設(shè)備安裝高空的好還是低空的好？

二者的區(qū)別主要是一個(gè)凈化效果區(qū)別。高空凈化率相對(duì)低一些，只有60%左右，適合煙管有到樓頂?shù)?，沒有住戶投訴的地方。價(jià)格雖然便宜，成本也低。但是根本是沒有除油煙的效果。低空排放就是適合沒有煙管到樓頂，環(huán)境敏感，有投訴的地方，最主要的是低空的除煙效果要比高空的高的多的多，最主要的還可以做到目測(cè)無煙的一個(gè)效果。

一、凈化效率上

根據(jù)他們的命名上我們也可以得出，高空排放油煙凈化器設(shè)備就是把凈化的油煙排放到高空中，而低空排放油煙凈化器設(shè)備就是將凈化后的氣體直接排放到空氣中。低空排放的油煙凈化器設(shè)備相當(dāng)于是排放到敏感區(qū)，所以凈化效率上比高空排放的油煙凈化器設(shè)備凈化效率好很多。

一般高空排放油煙凈化器設(shè)備的凈化效率可以達(dá)到60%-70%，而低空排放油煙凈化器設(shè)備的凈化效率為95%以上。不過這兩種油煙凈化器設(shè)備凈化出來的氣體都是要說能達(dá)到國(guó)家環(huán)保油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的也就是只有低空的。

第二、價(jià)格上

兩者相對(duì)來講，低空排放油煙凈化設(shè)備的凈化效率高，內(nèi)部材料質(zhì)量好，所以市面上懂行的人都知道選低空的。

餐飲業(yè)專用餐飲油煙凈化器的排氣管設(shè)計(jì)要求是什么?

在陽臺(tái)一側(cè)安裝餐飲油煙凈化器時(shí)，需特別注意排煙管是否需要穿過建筑物的過梁。通常，物業(yè)管理方對(duì)于排煙管上的孔洞數(shù)量有嚴(yán)格限制，因此，在設(shè)計(jì)排煙管時(shí)，應(yīng)盡量減少不必要的穿墻孔。

若油煙凈化器安置于室外，則可簡(jiǎn)化排煙管的設(shè)計(jì)過程。通常建議將排煙管設(shè)計(jì)為離地面800毫米的高度，并盡可能延長(zhǎng)至廚房外部，如樓頂，以確保員工的安全。

室內(nèi)安裝時(shí)，設(shè)計(jì)排煙管需考慮房間的高度和總面積，選擇合適的形狀。油煙凈化設(shè)備應(yīng)安裝在廚房的上部。當(dāng)排煙管通過掛柜體進(jìn)入煙道時(shí)，應(yīng)注意進(jìn)煙口的位置。進(jìn)煙口應(yīng)設(shè)置在掛柜體的高度和深度內(nèi)，且在特定尺寸以上的下進(jìn)煙口邊緣建議保持在2000-2200毫米之間。進(jìn)煙口外緣與后壁的距離不宜超過250毫米，以確保在安裝掛柜時(shí)，排煙管有足夠的空間，避免其被燃?xì)獗砗腿細(xì)夤艿勒趽酢?br>
對(duì)于煙機(jī)而言，其上部通常設(shè)有柜體，故排煙管設(shè)計(jì)需考慮空間引導(dǎo)。若需采用上述方法，兩側(cè)的吊柜需適當(dāng)升高，以確保煙機(jī)的上部和吊柜頂部之間留有足夠的空間引導(dǎo)排煙管。歐洲煙機(jī)的上部設(shè)計(jì)為封閉式，旨在避免排煙管下垂和繞行，從而影響排煙效果和美觀。

無論采用何種設(shè)計(jì)方法，排煙管都應(yīng)力求自然流暢，確保良好的排煙效果。此外，排煙管的走向應(yīng)盡量減少不必要的彎折和交叉，以確保油煙順暢排出，同時(shí)保持廚房環(huán)境的整潔。

油煙凈化器的價(jià)格怎么樣

油煙凈化器的在市面上的價(jià)格分為2種:

一種是高空油煙凈化器：價(jià)格幾百元到一千多元的，重量在6-20公斤左右，是根據(jù)油煙凈化器的風(fēng)量的同，價(jià)格也不同，主要針對(duì)，小型飯店，小型餐飲，在沒有任何油煙或味道，不影響周邊居民生活的情況下，可以安裝，主要用途是應(yīng)付環(huán)保檢查，證書資料齊全，作用就是備案用的，實(shí)際沒有任何凈化效果。但是環(huán)保督查要求必須安裝凈化設(shè)備的。

第二種是低空油煙凈化器:價(jià)格在4000元以上到幾萬元，重量在98-800多公斤，甚至更重的設(shè)備，風(fēng)量在4000風(fēng)量到72000風(fēng)量，國(guó)家對(duì)餐飲油煙排放濃度標(biāo)準(zhǔn)為1.0，可以把油煙凈化成無煙狀態(tài)下，一般要求，一個(gè)猛火灶要配2000風(fēng)量的油煙凈化器，以此類推。環(huán)保部門有專門的儀器進(jìn)行測(cè)量排煙的濃度是否合格，還有配中環(huán)協(xié)CEP證書，檢測(cè)報(bào)告等資料。不定期的進(jìn)行檢查，確實(shí)通過后，會(huì)在環(huán)保局系統(tǒng)里面進(jìn)行給你備案。

對(duì)了，澄清一個(gè)問題，很多顧客錯(cuò)誤人為，高空油煙凈化器就是按裝到高處的，低空油煙凈化器安裝到地面的，這種理解是錯(cuò)誤的，這是行業(yè)人士對(duì)設(shè)備的定義罷了，跟安裝方式?jīng)]有關(guān)系，一說高空油煙凈化器就是過環(huán)保用的所謂就是擺設(shè)品，低空油煙凈化器就是凈化油煙的，市面上凈化效率85%-98%,是根據(jù)不同廠家生產(chǎn)的有關(guān)系，跟用的機(jī)器電場(chǎng)部件有關(guān)系。所以千萬別誤解了，買多少錢的機(jī)器能給你解決什么問題是至關(guān)重要的，我相信如果用高空的那些便宜的機(jī)器能解決問題，那個(gè)廠家也不會(huì)再造低空油煙凈化器了，價(jià)格高成本也高，誰會(huì)去買。

所以，建議你考慮要解決什么問題，什么問題是首要問題，你在考慮買什么樣油煙凈化器。

安裝方式分為三種：室內(nèi)吊裝，室外安裝和樓頂安裝。以下是安裝圖解，可以作為參考！