油煙凈化器原理安裝
蔚頓環(huán)保
2024-11-15 12:14:49
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油煙凈化器的原理和安裝
一、油煙凈化器的原理
油煙凈化器的工作原理主要根據(jù)其類型有所不同，但市面上常見的油煙凈化器原理可以歸納為以下幾類：
1. 濕式油煙凈化器：通過水膜、噴霧、沖擊等液體吸收原理去除油煙。
2. 機(jī)械式油煙凈化器：利用過濾、慣性碰撞、吸附或其他機(jī)械分離原理去除油煙。
3. 靜電式油煙凈化器：通過高壓靜電電解吸附原理去除油煙。具體來說，油煙被風(fēng)機(jī)吸入凈化器內(nèi)，大顆粒油污被均流板捕集，小顆粒進(jìn)入高壓靜電場被電離、降解和炭化，部分微小油粒被吸附到極板上并排出，其余被降解成二氧化碳和水排出。
4. 等離子體油煙凈化器：利用低溫等離子體降解有機(jī)廢氣、去除油煙、消除異味、滅殺細(xì)菌和病毒。
5. 復(fù)合式油煙凈化器：結(jié)合兩種或兩種以上原理去除油煙。
二、油煙凈化器的安裝
油煙凈化器的安裝需要遵循一定的步驟和注意事項(xiàng)，以確保其有效性和安全性。以下是安裝過程中的關(guān)鍵步驟：
1. 設(shè)備檢查：確保凈化器在運(yùn)輸過程中沒有損壞，電極沒有移位，并檢查所有部件是否齊全。
2. 規(guī)劃位置：選擇油煙凈化器的安裝位置，通常建議選在油煙排放口附近，便于收集和凈化油煙。
3. 測量尺寸：確保安裝時(shí)尺寸匹配，避免安裝后尺寸不符。
4. 準(zhǔn)備工具：準(zhǔn)備好安裝所需的工具和可能需要的額外材料。
5. 安裝支架：選擇合適的支架進(jìn)行安裝，確保水平穩(wěn)定。
6. 連接風(fēng)管：將油煙凈化器通過法蘭口與排風(fēng)風(fēng)管連接，并確保所有連接密封。
7. 接線與接地：選擇符合設(shè)備要求的電源線和插頭，并確保電源接地可靠。
8. 安裝過濾網(wǎng)和排油管：進(jìn)風(fēng)口應(yīng)裝有過濾網(wǎng)，同時(shí)接好排油管以順利排出油污。
9. 通電試行：安裝完成后進(jìn)行通電試行，檢查設(shè)備是否正常運(yùn)行。
10. 預(yù)留維修空間：確保凈化器周圍預(yù)留足夠的維修空間。
11. 室外安裝注意事項(xiàng)：若室外安裝，應(yīng)考慮防雨、防風(fēng)和防曬措施。
通過遵循以上原理和安裝步驟，可以確保油煙凈化器的有效運(yùn)行和延長其使用壽命，從而為餐飲行業(yè)提供清潔、健康的空氣環(huán)境。
油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時(shí)，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求：
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風(fēng)機(jī)的使用壽命。
(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。
（3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預(yù)處理網(wǎng)清洗：
(1)?切斷電源，打開檢修門。
(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。
(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動(dòng)，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風(fēng)干(如仍有少量油污，不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項(xiàng)
1. 各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。
2. 與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。
3. 所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。
4. 為保證傳染結(jié)果，個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。
5. 以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài)，為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。
7. 由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰，當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。
8. 應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時(shí)產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個(gè)問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì)，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時(shí)油污會(huì)比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容，希望能對大家有所幫助！
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現(xiàn)在生活污染越來越嚴(yán)重，尤其是油煙集中的廚房里面，給人的身體健康帶來了極大的挑戰(zhàn)。為了能夠使廚房污染降到最低，在很多的大型工廠都會(huì)使用靜電油煙凈化器。接下來小編為大家介紹一下靜電油煙凈化器的工作原理以及安裝步驟，供大家在實(shí)際生活的時(shí)候參考使用。
一、靜電油煙凈化器簡介：
首先小編為大家簡單的介紹一下什么是靜電油煙凈化器，靜電油煙凈化器是一種大型的抽油煙機(jī)，只不過是比家庭抽油煙機(jī)的體積更大，抽油煙的效果更為明顯，所以它被廣泛地應(yīng)用于大型的工廠和大型的酒店。
二、靜電油煙凈化器的工作原理：
其次小編為大家介紹一下靜電油煙凈化器的工作原理，靜電油煙凈化器的工作原理和普通的抽油煙機(jī)相同，都是采用強(qiáng)大的離心力使油煙卷入風(fēng)流當(dāng)中，在利用機(jī)體內(nèi)部的電流分解作用，致使油煙被分解，一般來說分解的產(chǎn)物，有二氧化碳和水汽，但是還會(huì)有一部分小的油煙會(huì)排出到空氣當(dāng)中，這相比抽油煙機(jī)來說，凈化和環(huán)保效果已經(jīng)有了一個(gè)極大的提高。而且在靜電油煙凈化器的出口處有一個(gè)隔板，在隔板的下方有一個(gè)集油盤，等油氣噴出到隔板處，在重力的作用下油氣自動(dòng)會(huì)滴落，長時(shí)間使用，只需要對集油盤進(jìn)行清洗就可以了。
三、靜電油煙凈化器的安裝方法：
1.安裝條件
靜電油煙凈化器必須要有一個(gè)良好的安裝條件，必須保證安轉(zhuǎn)場所能夠承受的住靜電油煙凈化器儀器的重量，同時(shí)還能夠留有空間，有利于設(shè)備門的開關(guān)，這樣可以方便日后的維修和保養(yǎng)工作，在施工過程當(dāng)中要確保安裝場所不會(huì)掉落任何雜物，這樣能夠保證安裝人員的安全。為了使靜電油煙凈化器能夠正常的工作，安裝場所必須能夠?yàn)榇颂峁╊~定電壓源為220伏-240伏，額定功率是50赫茲-60赫茲。
2、安裝過程
將靜電油煙凈化器安裝在固定的地面或者機(jī)體上，固定設(shè)備之后再調(diào)整水平角度，必須保證油煙機(jī)處于水平放置狀態(tài)，一般來說，油煙機(jī)的出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口是左進(jìn)右出。設(shè)備安裝固定之后再安裝法蘭，兩端分別裝上法蘭，等待法來固定之后再認(rèn)真檢查連接處的密封情況，最后一步就是接電線，將電線連接完畢，就可以了。
四、靜電油煙凈化器清洗
第一、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對油煙凈化器其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機(jī)體內(nèi)芯。
第二、浸泡清洗件：找一個(gè)較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般15-20分鐘為宜。
第三、刷洗污件：經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進(jìn)行浸泡之，再用火堿水對油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗，刷洗時(shí)必須帶上膠皮手套，以防止火堿。
油煙凈化器維護(hù)技術(shù)：靜電油煙凈化器保養(yǎng)、維護(hù)：靜電油煙凈化器在正常運(yùn)用下，普通在每1~2個(gè)月應(yīng)清洗一次，以確保油煙凈化器后的出來效果，許昌油煙凈化器在運(yùn)用一段時(shí)候后，由于極板積了較厚的油污，影響了極板的放電從而降低了污染效果。
關(guān)于靜電油煙凈化器的工作原理及安裝步驟小編就介紹到這里，通過小編以上的介紹，我想大家應(yīng)該掌握靜電油煙凈化器安裝方法了吧!以上就是有關(guān)靜電油煙凈化器的相關(guān)內(nèi)容，希望能對大家有所幫助！
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油煙凈化器，顧名思義是指對廚房油煙廢氣進(jìn)行處理的一種裝置，以改善廚房的環(huán)境。那么油煙凈化器的工作原理是什么?使用需要注意什么?且看下文。
一、油煙凈化器的工作原理
油煙經(jīng)過凈化器，在高壓等離子電場的作用下，將微小的油顆粒與氣體進(jìn)行電離荷電，帶電的微小離子(油顆粒)被吸附單元所收集，并流入和沉積到凈化器的儲(chǔ)油箱內(nèi)，煙塵內(nèi)的有害氣體，被電場內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧所殺菌，并去除了異味，有害氣體被除掉，油煙去除率經(jīng)國家環(huán)保總局認(rèn)定的監(jiān)測部門檢測，去除率達(dá)到95%以上，潔凈的空氣經(jīng)出風(fēng)口排出，達(dá)標(biāo)排放。
二、油煙凈化器使用注意事項(xiàng)
1、各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。
2、與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。
3、所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。
4、為保證傳染結(jié)果，個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。
5、以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6、設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài)，為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。
7、由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰，當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。
8、應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。
油煙凈化器的工作原理是：油煙又風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器內(nèi)，油煙中比較大的油污顆粒和油霧滴能在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻流而被捕集到。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時(shí)，在高壓電場的作用下，油霧荷電、油煙 氣體電離，絕大多數(shù)得以降解和炭化；一小部分微小的油粒在吸附電場的電場力及氣流的作用下向電場的正負(fù)兩極運(yùn)動(dòng)，并被收極到基板上。并在自身的重力的作用下流到集油盤上，并經(jīng)過排油道排出去。
剩下的微米級的油霧被電場降解成二氧化碳和水后排出潔凈的空氣；并且在高壓發(fā)生器的作用之下，電場內(nèi)部的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣當(dāng)中的大部分的氣味。
油煙凈化器在安裝的過程中，因安裝的不到位，傾斜度不夠，使吸出的油無法正常的流入集油盒，像這樣的情況，要從新安裝，讓油能順利地流進(jìn)集油盒。排油管破損或者脫落，要更換新的排油管或者從新插牢。密封條破損的要及時(shí)更換新的密封條。
不同的油煙凈化設(shè)備，用在不同的地方，快霸油煙凈化設(shè)備的使用年限會(huì)很長，如果能定期的保養(yǎng)和維護(hù)，還會(huì)提高設(shè)備的使用壽命。
