餐廳適合安油煙凈化器嗎
蔚頓環(huán)保
2024-11-13 20:09:08
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
餐廳非常適合安裝油煙凈化器,這主要基于以下幾個(gè)方面的原因:
1. 保護(hù)員工和顧客健康:油煙中包含油脂顆粒、食材殘?jiān)推渌泻瘜W(xué)物質(zhì),長時(shí)間暴露在這樣的環(huán)境中對呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)都會(huì)造成不良影響,甚至增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。油煙凈化器可以有效過濾掉這些微粒和有害氣體,提高室內(nèi)空氣質(zhì)量,從而保護(hù)餐廳員工和顧客的健康。
2. 符合環(huán)保和法規(guī)要求:一些地區(qū)已經(jīng)強(qiáng)制要求餐館必須安裝油煙凈化設(shè)備,以確保排放的油煙不會(huì)對周圍環(huán)境和公共健康造成危害。安裝油煙凈化器是遵守相關(guān)環(huán)保法規(guī)的必要步驟,也能避免因違規(guī)排放而可能遭受的處罰。
3. 改善廚房環(huán)境和工作效率:油煙凈化器能夠改善廚房內(nèi)的工作環(huán)境,使廚師能夠在更加清潔、健康的環(huán)境中烹飪,這有助于提高食物的質(zhì)量和口感,同時(shí)也能提升員工的工作效率和滿意度。
4. 提升餐廳形象:安裝油煙凈化器不僅有助于改善廚房環(huán)境,還能提升餐廳的整體形象。顧客在用餐時(shí)不再受到油煙的困擾,能夠享受更加舒適的用餐環(huán)境,這有助于吸引更多的顧客并提高餐廳的口碑。
綜上所述,餐廳安裝油煙凈化器是非常有必要的,它不僅能保護(hù)員工和顧客的健康,還能幫助餐廳符合環(huán)保法規(guī)要求,改善廚房環(huán)境并提升餐廳形象。
1、廚房油煙導(dǎo)致和周圍居民關(guān)系緊張的餐廳。2、步行街開設(shè)的餐廳、飯館。3、工廠員工食堂。4、對油煙凈化和油煙異味要求嚴(yán)格的高檔餐廳。5、韓國料理、日本料理、燒烤店油煙比較大的地方。6、餐廳位置比較敏感的油煙處理比較棘手的地方。7、機(jī)場配套餐廳、火車站候車大廳、無分管室外排放條件、要求目測排放無煙的餐廳及快餐店。8、高檔寫字樓、且低空排放的員工餐廳、高檔餐廳。9、高檔別墅區(qū)、高爾夫場配套餐廳。10、學(xué)校里的學(xué)生餐廳。11、湘菜、川菜等油煙大的餐廳。12、地鐵、捷運(yùn)站等無分管室外排放條件對油煙凈化器和異味排放要求嚴(yán)格的餐廳。13、寫字樓沒有專門的排煙管道,需要從百葉窗直接排放的。14、高檔商場里的餐廳。15、由于廚房產(chǎn)生油煙導(dǎo)致環(huán)保部門要求整改的餐廳。
安裝油煙凈化器。
分析如下:
1、現(xiàn)在很多飯店餐廳環(huán)保局都要求安裝的。通過環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的直接室內(nèi)安裝,油煙排出去就行了?;蛘甙惭b一個(gè)換氣扇,在外面的出口處加上一段白鐵管道,通上去,做好防水設(shè)置就好了,誰也不會(huì)受影響。
2、如果油煙大的話就要裝抽油煙機(jī),油煙的排放各個(gè)地方都不同,如果你的建筑物有預(yù)留的排煙管道就什么事都沒有了,如果沒預(yù)留就得往外排。往外排要考慮對周圍的影響,首先要通過當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的審批,簡單的可以往室外排就行。如果當(dāng)?shù)貙Νh(huán)境要求很嚴(yán)的,就要做管道直通到樓頂以上,這還得與物業(yè)聯(lián)系,看管道讓你從哪個(gè)地方布。
備注(清洗油污方法):
1、一盆溫水加一把超濃縮去油劑一把普通洗衣粉(洗衣粉可以不加;加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰塵——清潔廚房、衛(wèi)生間、地面、器物時(shí)適量添加,清洗效果更好)。
2、用百潔布將水溶液涂于物體表面(先清潔廚房內(nèi)油污較少器物、柜、墻瓷磚等表面;最后灶臺(tái)附近、油煙機(jī))。
3、油化后用竹片刮掉厚油污(竹片不傷器物表面,市場上可買到包餃子用的竹片)(刮下的厚油污另存于將要扔掉的塑料袋中,不可放回盆中,影響以后除油)。
4、余下的用水溶液百潔布擦掉。
5、灶臺(tái)打火開關(guān)下面及油煙機(jī)開關(guān)鍵之間縫隙較小等手指伸不進(jìn)去的地方,可以用竹片墊上百潔布進(jìn)行擦拭。
6、再用清水抹布擦凈即可。
拓展資料:
關(guān)于油煙凈化器:
1、油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
2、廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器,飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標(biāo)準(zhǔn)為<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001。所有此類產(chǎn)品的銷售必須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(CCEP認(rèn)證),以證明符合該國家標(biāo)準(zhǔn)才可以銷售。
(參考資料:百度百科:油煙凈化器)
如果你是開餐廳的話,商用性質(zhì)的,建議你還是買油煙凈化器吧。
你買簡單油煙機(jī)也就是簡單處理,就排出的,餐廳油煙那么多,你肯定不能這樣,你只能買個(gè)油煙凈化器,將油煙凈化之后再排出,要不然,就算住戶不投訴你,你也被整頓,最后損失是非常大的。
買油煙凈化器的時(shí)候,你要慎重,現(xiàn)在油煙凈化器很多牌子都是雜牌子,雖然便宜但是質(zhì)量沒有確保,買回去基本擺設(shè)。
建議你選個(gè)深圳的油煙凈化器,因?yàn)檫@里的環(huán)檢標(biāo)準(zhǔn)比較高的,基本符合這的也就是符合全國內(nèi)地的了,像Souniny雙尼油煙凈化器就還可以的。。
油煙凈化器是專門處理油煙廢氣排放的一套設(shè)備,它可分為靜電式、機(jī)械式、復(fù)合式的,廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、飯店、單位食堂、工廠等,主要處理廚房產(chǎn)生的油煙、廢氣等顆粒物的排放問題。一般的油煙凈化器除了可以除油除煙之外,比如復(fù)合式的,還具備除味功能,主要通過UV光解氧化作用除味。
餐飲廚房空間使用了油煙凈化器以后,不僅可以解決油煙排放問題,還能使油煙廢氣對人身體的傷害減到更??;另外更重要的是可以解決環(huán)保問題,遇到相關(guān)部門檢查,也無須擔(dān)心停業(yè)整頓。飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所有油煙凈化產(chǎn)品的銷售須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(CCEP認(rèn)證),并以此來證明符合該國家標(biāo)準(zhǔn)之后才能正式銷售。相應(yīng)的所有餐飲業(yè)店面正式營業(yè),廚房排煙必須要達(dá)標(biāo),就離不開油煙凈化器的保駕護(hù)航。凈化效率高的油煙凈化設(shè)備,凈化率達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),餐飲店才可以去申請營業(yè),否則餐飲店面即使裝修好,一旦發(fā)現(xiàn)未裝油煙凈化設(shè)備,油煙顆粒排放不達(dá)標(biāo),也會(huì)責(zé)令停業(yè)整頓的,可見油煙凈化器在餐飲油煙排放中的重要性。
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