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雨花區(qū)定制油煙凈化器改造

雨花區(qū)定制油煙凈化器改造可能涉及多個方面，包括了解現(xiàn)有油煙凈化器的性能、確定改造需求、設(shè)計改造方案、選擇合適的改造技術(shù)和設(shè)備等。以下是一些建議步驟，可供參考：

1. 現(xiàn)場調(diào)研：首先需要對雨花區(qū)的餐飲場所進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研，了解油煙排放情況、凈化器使用狀況以及存在的問題。這有助于確定改造需求和目標(biāo)。

2. 確定改造需求：根據(jù)調(diào)研結(jié)果，明確改造需求，例如提高凈化效率、降低能耗、減少維護(hù)成本等。同時，需要考慮當(dāng)?shù)丨h(huán)保法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，確保改造后的凈化器符合相關(guān)規(guī)定。

3. 設(shè)計改造方案：根據(jù)需求，設(shè)計具體的改造方案。這可能包括改進(jìn)凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)、更換高效濾材、優(yōu)化控制系統(tǒng)等。方案應(yīng)充分考慮技術(shù)可行性、經(jīng)濟(jì)性和環(huán)保性。

4. 選擇改造技術(shù)和設(shè)備：根據(jù)改造方案，選擇合適的改造技術(shù)和設(shè)備。這可能包括高效靜電除塵技術(shù)、光催化氧化技術(shù)、活性炭吸附技術(shù)等。同時，需要選擇質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的設(shè)備供應(yīng)商。

5. 實施改造：在改造過程中，需要確保施工質(zhì)量和安全。同時，應(yīng)對改造過程進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保改造效果符合預(yù)期。

6. 調(diào)試和驗收：改造完成后，需要對凈化器進(jìn)行調(diào)試和驗收。調(diào)試過程中應(yīng)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況、凈化效果等。驗收合格后，方可投入使用。

7. 培訓(xùn)和售后服務(wù)：對相關(guān)人員進(jìn)行操作培訓(xùn)，確保他們熟悉新設(shè)備的操作和維護(hù)。同時，提供必要的售后服務(wù)支持，解決使用過程中可能遇到的問題。

通過以上步驟，可以完成雨花區(qū)定制油煙凈化器的改造工作，提高油煙凈化效果，滿足環(huán)保法規(guī)要求，為餐飲場所創(chuàng)造一個更加健康、環(huán)保的環(huán)境。

餐廳的廚房面積比較小，安裝不下餐飲油煙凈化器怎么辦？

在酒店的廚房里餐飲油煙凈化器設(shè)備安裝定制方案時要注意一下幾個地方：

1、廚灶的排煙

2、廚房的通風(fēng)

3、廚房的氣味不能進(jìn)入餐廳

整個廚房設(shè)備的布局要根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能、要求進(jìn)行合理安排和設(shè)計，并結(jié)合衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進(jìn)行廚房設(shè)備的方案調(diào)整，同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。

了解客戶廚房的既定菜式，設(shè)計均以此為中心；嚴(yán)格按格生熟食品分隔的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。在此前提下，盡量縮短輸送流程，使路向分明;廚房空間及工作位置合理安排，確保廚師均能各司其職，分工合作，提高產(chǎn)量與質(zhì)量；廚具、用具布局擁有合理空間，使視野開闊，方便管理;對不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合乎經(jīng)濟(jì)原則;廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng)，以保持空氣流通及無悶熱感為基本目標(biāo)，務(wù)求使廚房有一個舒適的工作環(huán)境;廚具符合消防、衛(wèi)生、環(huán)保條例，以確保安全及避免損毀。

你知道哪些關(guān)于油煙凈化器的知識？

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。國家環(huán)境保護(hù)局、國家工商行政管理局《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理》的通知。第一條：飲食、娛樂服務(wù)企業(yè)的選址，必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃環(huán)境功能要求，配置防治污染設(shè)施，保護(hù)周圍的環(huán)境。上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營必須遵守國家環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)，防止環(huán)境污染。第二條第一款：飲食必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置、并通過專門的煙囪排放，禁止利用居民樓內(nèi)的煙道排放。第三條：新建、改造(含翻建)、擴(kuò)建、轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)，有涉及污染項目的，應(yīng)按環(huán)境保護(hù)法及有關(guān)行政法規(guī)，向當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)行政主管部門辦理環(huán)境影響申報登記或?qū)徟掷m(xù)。

中國油煙凈化設(shè)備產(chǎn)業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級階段。從環(huán)保治理技術(shù)角度來說，如果不計成本，目前的技術(shù)完全可以做到將油煙廢氣治理到室內(nèi)排放空氣標(biāo)準(zhǔn)的，但是“不計成本”之說本身就是違背環(huán)保原則的，同時，讓有需要的餐飲企業(yè)買得起和用得起，是判斷油煙凈化設(shè)備技術(shù)實用性的基本判據(jù)，不具有較高效費(fèi)比的油煙凈化技術(shù)是沒有市場生存能力的。目前整個行業(yè)面臨的技術(shù)突破點(diǎn)是尋找造價和使用費(fèi)用低廉的、可長時間持續(xù)工作、低二次污染的高效除味技術(shù)，也就是說油煙凈化技術(shù)已經(jīng)突破了“可自然沉降大顆?！焙汀胺€(wěn)定氣溶膠小顆?！钡膬艋夹g(shù)難關(guān)，正在解決“高分子和分子”級別凈化技術(shù)的問題，樂觀的估計，三五年左右的時間或許能夠見到餐飲業(yè)“無煙、無味、常溫排放”的高端油煙凈化設(shè)備。

油煙凈化器的相關(guān)法規(guī)

(一)中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法：第28條：排放污染物超過國家或者地方規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)事業(yè)單位，依照國家規(guī)定繳納超標(biāo)準(zhǔn)排污費(fèi)，并負(fù)責(zé)治理?！〉?9條：對造成環(huán)境嚴(yán)重污染的企業(yè)事業(yè)單位限期治理。被限期治理的單位必須如期完成治理任務(wù)。 (二)中華人民共和國大氣污染防治法：第9條：國家鼓勵和支持大氣污染的科學(xué)技術(shù)研究，推廣先進(jìn)適用的大氣污染防治技術(shù)；鼓勵和支持開發(fā)、利用太陽能、風(fēng)能等清潔能源。第36條第二款：嚴(yán)格限制向大氣排放含有害物質(zhì)的廢氣和粉塵；確需排放的，必須經(jīng)過凈化處理，不超過規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。第44條：城市飲食服務(wù)業(yè)的經(jīng)營者，必須采取措施，防治油煙對附近居民的居住環(huán)境造成污染。 (三)國家環(huán)境保護(hù)局、國家工商行政管理局《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理》的通知。第一條：飲食、娛樂服務(wù)企業(yè)的選址，必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃環(huán)境功能要求，配置防治污染設(shè)施，保護(hù)周圍的環(huán)境。上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營必須遵守國家環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)，防止環(huán)境污染。 　第二條第一款：飲食必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置、并通過專門的煙囪排放，禁止利用居民樓內(nèi)的煙道排放。第三條：新建、改造(含翻建)、擴(kuò)建、轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)，有涉及污染項目的，應(yīng)按環(huán)境保護(hù)法及有關(guān)行政法規(guī)，向當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)行政主管部門辦理環(huán)境影響申報登記或?qū)徟掷m(xù)。（四）各地方政府制定的地方規(guī)章。 （五）<<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>>GB/T18483---2001

油煙凈化器有用嗎

在餐廳或者飯店開張的時候，廚房總是需要配置各種廚房電器，商業(yè)廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時候，會產(chǎn)生很大的油煙，或者是一些難聞的而氣味，如果這些油煙和氣味直接排出室外，會不僅影響周圍住戶的生活，還污染大氣環(huán)境。其實這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除，其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時候，大家會疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？”等問題，下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎？
油煙凈化器是有用的，不能全部否定它是沒用的，畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器，包括國家環(huán)?？偩?2002年1月1日實施的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器，油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實油煙凈化器拆開看，內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡單，只有靜電場，一個電源，一個漏電保護(hù)器，一個過濾網(wǎng)，在凈化油煙的時候，主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達(dá)到一個凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定，效果不佳，大家在選購的時候，需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好？
選油煙凈化器品牌的時候，建議大家貨比三家，首先先確定自身廚房的灶頭數(shù)，管道長度和直徑，以及彎頭數(shù)量，當(dāng)?shù)丨h(huán)保檢查嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)等等，先確定具體使用多少風(fēng)量可以達(dá)到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保檢查標(biāo)準(zhǔn)。確定好型號之后，再去選三家油煙凈化器品牌，從價格，服務(wù)，技術(shù)，質(zhì)量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調(diào)查數(shù)據(jù)，建議大家在選擇的時候，盡量選像環(huán)吉鷗、科藍(lán)等知名的品牌，再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧？
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的，所以在選擇過程中，應(yīng)該以參考凈化效率為核心標(biāo)準(zhǔn)。其中一個很重要的標(biāo)準(zhǔn)就是CEP證書和產(chǎn)品檢測，每個正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種，這也是最基本，其中上面的編碼是獨(dú)一無二的，可以到中國環(huán)境協(xié)會官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測官網(wǎng)進(jìn)行查詢，這是環(huán)保檢測部門承認(rèn)的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對不同餐廳企業(yè)和當(dāng)?shù)貦z查部門的需求，選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性，盲目從眾，結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無法滿足自己的需求，這樣的案例在現(xiàn)實生活中數(shù)不勝數(shù)。從實際需求出發(fā)，才能更好的選擇產(chǎn)品，從而解決需求問題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過程中，不能夠忽略的就是售后服務(wù)問題。因為在使用的過程中，日常的維護(hù)和安裝的過程中，必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性，是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的，所以必須油煙凈化器需要日常的維護(hù)和清洗，才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家，就是因為售后服務(wù)做得不夠完善，所以很難保證到用戶的體驗。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？對于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好，但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。