燒烤油煙凈化器原理
蔚頓環(huán)保
2024-11-15 07:32:22
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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燒烤油煙凈化器的原理是通過物理和化學方法將燒烤產(chǎn)生的油煙進行過濾和凈化。
1. 過濾:燒烤油煙凈化器通常會設置一個過濾網(wǎng),用來捕捉油煙中的顆粒物和固體顆粒。過濾網(wǎng)一般采用不銹鋼網(wǎng)或者陶瓷網(wǎng),具有較高的捕捉效率。
2. 預處理:一些燒烤油煙凈化器還會設置預處理裝置,用來對油煙進行預處理。預處理裝置一般采用高溫燃燒、高壓噴霧、高速旋轉等方式,將油煙中的有害物質(zhì)進行轉化或者分解。
3. 吸附:燒烤油煙凈化器中常使用活性炭等吸附材料,用來吸附油煙中的有害氣體和異味物質(zhì)?;钚蕴烤哂休^大的比表面積和吸附能力,可以有效地去除油煙中的有害物質(zhì)。
4. 化學處理:一些燒烤油煙凈化器還會使用化學處理方法,如臭氧氧化、光催化等,對油煙中的有害物質(zhì)進行化學反應和分解,從而達到凈化的效果。
5. 排放:經(jīng)過過濾、吸附和化學處理后,燒烤油煙凈化器將凈化后的油煙排放到室外或者經(jīng)過進一步處理后再排放。
總的來說,燒烤油煙凈化器通過過濾、吸附和化學處理等多種方式對油煙進行凈化,去除其中的顆粒物、有害氣體和異味物質(zhì),從而減少油煙對環(huán)境和人體健康的影響。
凈化無煙燒烤車的工作原理就是,含油煙氣通過高壓電場,在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負電壓,與接地電極板間形成具有很強電位差的不均勻電場;放電線產(chǎn)生電暈放電,產(chǎn)生大量的自由電子負離子,負離子附著在煙氣中的微粒上,使煙氣里的油膩粒子荷電,然后帶負電的粒子流向集塵區(qū)的陽極板。
在集塵區(qū),正、負電極板交替排列,電極板之間有均勻電場,當帶負電的微粒進入電場后,受庫侖力的作用流向并附著在陽極板上。另外,煙塵中的有害氣體能被電場內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。凈化無煙燒烤車油煙去除率達91%以上,潔凈的空氣經(jīng)排出口達標排放。
油煙氣進入凈化器后,利用機械過濾原理將大顆粒油粒濾掉;過濾后的油煙氣進入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場,這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機物,在通過無盲區(qū)電場時,被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場時被吸附在電極板上。
油霧氣中有機物通過凈化器時,由于碰到臭氧強烈氧化作用而發(fā)生化學反應被分解,另外,微量的臭氧對排出氣體進行殺菌。故改設備具有良好的除油、清煙、去味、殺菌作用。
以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的凈化無煙燒烤車的設計原理,隨著人民的生活水平的提高,城市中的餐飲業(yè)有了迅猛發(fā)展,但餐飲業(yè)在食物烹飪及加工過程中揮發(fā)的油脂、有機物及加熱分解或者裂變物形成的油煙,已嚴重污染了環(huán)境,成為造成城市空氣污染的重要原因之一。所以說,使用凈化無煙燒烤車的重要性不言而喻。
無煙燒烤車凈化器處理油煙過程吸入油煙有害氣體預處理器:均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,均化氣流,穩(wěn)定風速,提高整體凈化效率。新風系統(tǒng)是從國外引進來的,歐美國家絕大部分家庭都會安裝新風系統(tǒng),其作用是就是通風,保持室內(nèi)空氣一直是新鮮的(長時間不通風會導致滋生很多細菌,氧氣濃度不足,危害健康),但是新風系統(tǒng)到了中國,因為中國的空氣污染比較嚴重,所以中國的新風系統(tǒng)就被改進了,在通風的作用之外增加了空氣凈化的作用皓庭新風系統(tǒng)的工作原理:皓庭新風系統(tǒng)分為主機和呼吸寶倆個部分,主機安裝在客廳或者陽臺,負責將室外空氣凈化后導入室內(nèi),同時,呼吸寶安裝在臥室窗戶上,將室內(nèi)的污濁空氣排出到室外,然后利用客廳與臥室間的氣壓差,使新鮮空氣從客廳向臥室流動,從而使室內(nèi)一直保持新鮮潔凈的空氣模塊化高壓靜電電場科學的電暈電極安裝組合形式,起暈電壓低,放電性能強,強度大,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上?;钚蕴繛V網(wǎng):模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合,去除最后的剩余物質(zhì)及異味。
油煙收集罩
采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
2、運水煙罩
采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風機收集排放。
目前最好產(chǎn)品的油煙去除率約30~40%。油煙去除率不符合<飲食業(yè)油煙排放標準>GB18483-2001的要求。
3、水噴淋洗滌塔凈化工藝
采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過抽風機排放。
該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大,系統(tǒng)復雜。
4、高壓靜電(等離子)
利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。
該產(chǎn)品的油煙去除率標稱95%。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求,連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果,以及油煙去除率達標,必須每兩周清洗一次,有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務公司代勞,費用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗,排煙管道內(nèi)積油嚴重,失火風險很大。
5、物理過濾
絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。
此類產(chǎn)品的油煙去除率實際為20~30%,單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。
6、光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達到90%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要最少約30米長的管道,便于安裝紫外光管。目前只有進口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌,必須密封嚴實了,泄漏了,對大家沒有任何好處。對了,泄漏一點可以殺菌,消毒。
7、生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達到90%,符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環(huán)保。
8、液沫洗滌
利用傳質(zhì)雙膜理論,物理、化學方法的結合產(chǎn)物,機電一體化產(chǎn)品,嚴格來說不應該叫油煙凈化器,應該叫油煙凈化機較為合理。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達到90%,符合GB18483-2001要求的。采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時利用自身排風風機的負壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%,黑煙顆粒物的去除率90%,空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率90%,各類氣味的去除率70%,藍色煙(化學凝膠)的去除率60%。產(chǎn)品需要每使用2~3天做一次排污、添加專業(yè)凈化劑的工作。產(chǎn)品運行穩(wěn)定、使用壽命長、特級防火。
油煙凈化工藝比較
1、煙罩+洗滌塔工藝
2、煙罩+靜電工藝
3、混水煙罩+靜電+活性炭工藝
4、煙罩+光催化凈化
5、液沫洗滌
油煙凈化方案對比
對于油煙凈化,目前市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
缺點:擋板濾網(wǎng)容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護;安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預處理或凈化效率要求較低的場合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進行氧化反應,把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應有利于污染物的轉化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。
缺點:催化燃燒凈化設備的開發(fā)還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備的特點與過濾凈化設備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點:活性炭成本較高。
4、織物過濾法
油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便;但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。
缺點:由于濾料阻力很大,如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達1500Pa,且濾料需經(jīng)常更換,使過濾法凈化設備的應用受到局限。
5、濕式處理法
采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設備結構簡單、投資少、占地小、運行費用低、維修管理方便。
缺點:存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。
v l 機械分離凈化設備凈化效率不高,只適用于預處理或凈化效率要求較低的場合;
l 濕法洗滌凈化設備對亞微米級顆粒物的凈化率很低,還需要對產(chǎn)生的洗滌液進行處理;
l 過濾凈化設備需凈化更換濾料,能耗很大;活性炭吸附凈化設備成本太高;
l 催化燃燒凈化設備的開發(fā)還不十分成熟;
l 靜電法凈化效率設備以其高凈化效率、低壓降、運行穩(wěn)定、維護管理方便等特點越來越顯示出他的優(yōu)越性,目前市場占有率接近90%。
6、靜電處理法
電場在外加高壓的作用下,負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動,與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達到分離效果。這種設備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點。
靜電過濾器:含有粉塵顆粒的氣體,在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時,由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離,此時,帶負電的氣體離子,在電場力的作用下,向陽板運動,在運動中與粉塵顆粒相碰,則使塵粒荷以負電,荷電后的塵粒在電場力的作用下,亦向陽極運動,到達陽極后,放出所帶的電子,塵粒則沉積于陽極板上,而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設備的技術優(yōu)點:
1.處理風量大,壓損小。可以在高濕情況下運行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。
附:
按常規(guī)來看,燒烤的已產(chǎn)生煙霧并不好處理,要處理就需要從源頭上控制煙量的產(chǎn)生。燒烤若是采用原生木炭,將會收到意想不到的效果。原生木炭不會產(chǎn)生青煙或是其他煙類,并且烤出的食物更加有肉的香味,還有燒烤時油的使用一定要控制好,一般燒烤肉類不需要刷什么油,一點點就已經(jīng)足夠。
油煙對于用戶的傷害相信已經(jīng)不再小編贅述了,但是實際生活中我們根本不可以避免接觸油煙,因此如何選擇合適的產(chǎn)品幫助盡可能減少傷害就是至關重要的操作。今天為大家推薦的產(chǎn)品適合燒烤等等油煙尤為嚴重的場所選購的產(chǎn)品——燒烤油煙凈化器,關于它的優(yōu)勢特點以及基礎板塊的普及介紹都會有所涉及。我們可以從中篩選出合適合理的知識加以鞏固。
一、燒烤油煙凈化器特點:
1、節(jié)能環(huán)保,燒烤油煙凈化器外接220V電源,功率不高,但是能將大部分油煙濾除,并減少少量異味,實現(xiàn)真正的節(jié)能減排。
2、燒烤油煙凈化器安裝方便,可安裝在墻上、地上或樓頂,室內(nèi)室外均可。其安裝具有多向選擇性,兩端都可作為進出煙口,燒烤油煙凈化器兩端可通過變徑與煙道連接,由風機提供油煙流向的牽引力。
3、燒烤油煙凈化器清洗簡單,在切斷外加電源后,可用螺絲刀輕易將食堂燒烤油煙凈化器電路外門拆除,取出電場,用清洗液浸泡后用毛刷刷除電場上吸附的油漬和雜質(zhì)。
燒烤油煙凈化器應用的物理學原理簡單,多為客戶需要,燒烤油煙凈化器凈化率高達98%。在保證了處理效果的同時燒烤油煙凈化器可以減少噪音污染和聲光污染,實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保,為我國環(huán)保事業(yè)增添新動力
二、燒烤油煙凈化器介紹
為了餐飲油煙不要傷害我們自己的健康,我們應及時安裝燒烤油煙凈化器。前段時間出現(xiàn)了劣質(zhì)書包問題,當時被炒作的很火熱,因為書包是陪伴了我們每個人從無知走向知識的世界必用品。文具也就成為了孩子的必備伙伴。但是,不規(guī)范的文具也會存在各種危害。例如香味橡皮擦制造不合格,有甲醛產(chǎn)生就會刺激人的眼睛、喉嚨、胸腔等,長期吸入會使人體免疫力下降,吸入過量還可能引發(fā)白血病或癌癥。
客戶每天都在對燒烤油煙凈化器進行詢價,要求我們公司的工作人員進行對其報價,對于產(chǎn)品的報價分為3種,常規(guī)報價、普通報價與高配報價??蛻羧绻枰惭b我們的燒烤油煙凈化器應該及時跟我們的銷售技術人員取得聯(lián)系。我們會對其描述的情況,上門對廚房的排煙系統(tǒng)進行設計整頓,確認了燒烤油煙凈化器的型號、具備安裝條件后才允許報價,不存在虛報,謊報情況。并且咱們有自己的安裝團隊,針對自己的產(chǎn)品,對其進行整改設計優(yōu)勢。
對于飯店處理器的報價我們做出了以下分析。
燒烤油煙凈化器采用高壓靜電的方法電離凈化油煙,飯店油煙處理設備又稱為高壓靜電油煙凈化器。燒烤油煙凈化器作為新時代環(huán)境凈化的主力,普及廣大民眾。
燒烤油煙凈化器在排煙風機的作用下油煙氣混合污染物進入初級凈化整流腔,腔內(nèi)的特殊結構對污染物進行均衡整流的同時,利用親油性的濾料對大顆粒油霧滴進行吸附截留,分離出來的油水液體被集中回收,脫除油水的煙氣均衡地進入次級柵狀高壓場。燒烤油煙凈化器油煙氣在高壓場的作用下,被電離、分解,吸咐、碳化,同時場中產(chǎn)生的活性因子臭氧(O3),對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。
三、燒烤油煙凈化器價格舉例
1、匯源永出品?HYY-YJ-G-
起訂價:¥6600
起訂量:1臺
品牌:匯源永
型號:HYY-YJ-G-50A
油煙凈化器類別:油煙凈化器
公司名稱:山東省博興縣萬達建筑勞務分包有限公司
上文為有意向了解燒烤油煙凈化器的朋友舉例分析了產(chǎn)品特點,包括它使用操作便捷,清洗簡單以及效果出色方面的內(nèi)容。并且更進一步對于有意向購置相關類似產(chǎn)品的消費者入手呈現(xiàn)的價格參數(shù)也是相關方面極具有價值的知識??梢詭椭蠹覅⒖甲约旱念A算需求從林林總總的市面產(chǎn)品中篩選出關鍵的一款并且加以利用。那么有興趣的用戶就可以參考上文所述。